【山梨】仙人小屋で熊と鹿食べてきた!ジビエツーリング!




今回のツーリングは前々から予定していた場所だったのですが、梅雨の雨で何度も延期となり行けなかった場所となります。

その場所とは、山梨県北杜市にある「仙人小屋」です!

名前からしてなかなかのインパクトですが、仙人小屋とは一体?!

それでは今回の記事をどうぞ↓↓

仙人小屋とは?

仙人小屋は、タマが見つけたのがきっかけで行く事になったのですが、八ヶ岳の中腹・標高1,350mに位置する山小屋風の自然料理が楽しめるお店です。

主なメニューは、山菜、天然きのこ、ジビエ(熊・鹿・鴨・鳥・ウサギetc)料理となります。

行く前に、公式サイトの「仙人小屋とは?」をご覧いただくと、より一層楽しめると思います。

仙人小屋の場所について

仙人小屋の場所はこちらです↓↓

※スマホの方は「ここをタップ」するとGoogleマップが開きます。

八ヶ岳高原ラインという道の途中にポツンと現れます。

この八ヶ岳高原ラインはマイナスイオンを感じながら、いい感じのワインディングなので行くまでの道中も楽しかったです^^

この「営業中」の看板が目印です。駐車場も広いので複数のバイクで行っても安心です。

仙人小屋の営業時間等について

  • 住所:山梨県北杜市大泉町西井出6924−2
  • 営業時間:11:00〜15:00
  • 定休日
    4月~10月 毎週木曜日
    11月・3月  毎週水・木曜日
    12月~2月 毎週火・水・木曜日
  • 電話:090-8812-9958
  • 食べログhttps://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19003778/

時期によって定休日が異なるようなので注意しましょう。

仙人小屋の口コミを見てみる

グーグルの口コミを忖度なしに上から5つ転載させていただきました↓↓

きのこの時期と山菜の時期にお邪魔しました。自分では取れなかったり、調理できない、山のものを季節を感じながら食べれるのが良いところだと思います。これ食べれるんだ!と身近な草花の発見もあり、楽しむことができました。

天ぷらについつい惹かれてしまい、注文するが、量がとても多いので二回とも終盤に後悔をしました。わかるもの以外は、これかなー?と悩みながらの為、これがこの味か!と楽しめるように、天ぷらの説明が有ればより嬉しいと思います。

お茶が色々用意されているので、色々飲めて良かったです。

普段食べれない料理が多く、ジビエ料理や山菜やキノコのの天ぷらが美味しいです‼️
休日は人気で行列が出来るので、12時前に行くのがオススメです。

近くを通った際には必ず行くお気に入りの店。混んでいるが並ぶ価値のあるお店。

八ヶ岳の1300m付近に在る食事処、ジビエを中心に山の恵を頂けます。営業日をよく確認してから行った良いですよ。四季で営業時間が異なります。

受付時間は朝の8:00頃からで記帳簿に名前を書き11:00頃からの営業、入ってからの大判メニーしか無いので決めてから席に案内されます。

お好みを選び待つことしばしで料理が!本日は猪鹿蝶(蝶→鴨)鉄板でじゅ〰じゅ〰少しの塩をふりかけて!美味しく頂けますね、それとヤカンのお茶はいろいろな味があり!ごちそうさまでした。

ただ!トイレは外のポットンなので注意が必要。

ジビエが食べれるお店。鹿肉はあっさりで、鶏みたいな感じだったなぁ。
臭みも気にならなかったです。セルフでいろんなお茶が飲めます。
甘いのから超苦いのから…お試しあれ(笑)

ふむ、評判がいいですね!

それでは早速仙人小屋に行ってみましょう!

YouTubeで見てみる

サクッと動画でみたい方はこちら↓↓(9:32)

仙人小屋に到着

AM:10:00

目的地の仙人小屋に到着!

オープンは11時からなのですが、この時点で2組ほどすでにお客さんが来てました! やはり人気のようですね^^

予約表はAM8:00からセットされていて、事前に名前を記載しておく事ができます。

さて、建物にはどどーんと「仙・人・小・屋」の文字が。

たまたま通りかかったら間違いなく気になりますね😂

そして熊の毛皮もどどんと張り付けてあります。でかい!

触ってみましたがだいぶゴワゴワで硬い毛並みでしたね〜。

横の檻には猪がいました。

これから食べられてしまう事を思うと何とも言えませんが、ちゃんと「いただきます」という気持ちを持って頂こうと思いました。

ジビエだけでなく、きのこや山菜料理、川魚もいただけるようです。

オープンまで1時間ほどあるので写真を撮ったり、近くを走ったりして時間を潰しました。

タマはこの直立不動ポーズ推しらしく、載せろと言うので載せておきますw



〜一時間後〜

11:00 入店

名前を呼ばれて入店。

オープン時間になるとたくさんのお客さんが来ていました。

お店の入口では熊の剥製がお出迎えしてくれます。これまたインパクト大です^^;

熊・鹿・鴨・鳥・川魚などの定食メニューがたくさんあります。

こちらは山採りきのこのメニュー。

飲み物はセルフサービスで、色々な種類のお茶を楽しめます。

私は熊鹿焼肉定食(4,500円)を注文。(手前が鹿で奥が熊肉です)

タカヤは鹿焼肉定食(3,000円)、タマが天然きのこ天ぷら定食(2,500円)。

ちなみに私は熊も鹿も食べるのは初めてです^^;

鹿肉は熊と比べると脂身が多いです。

早速焼いていきます。左が熊肉で右が鹿肉。

熊は脂身が少なく、見た目は普通?の赤身肉のような感じです。

まずは熊肉から食べてみました。味はというと…

ビーフジャーキーのような感じ。

でした! 語彙力なくてすみません^^;

肉自体に弾力がありかなり歯応えがありますね。私たちが焼き過ぎたのかもしれませんが、想像通り固めの肉でした。

ただ臭みは全くと言っていいほどなかったので驚きました!

続いて鹿肉はというと…

見た目通り脂身がある分柔らかく食べやすかったです。

ただし、熊肉よりも若干臭みはありました。

※味付けは両方塩胡椒のみです。

また、定食についてくるきのこ汁が凄く美味しかったです^^

TATSUYA

一点注意点としては、定食自体の量が多いので頼みすぎると食べきれない可能性があるので注意です。

私たちは一人ずつ定食を頼み、サイドメニューとして稚鮎の天ぷら、きのこの酢漬けも頼んだのですが全部は食べきれませんでした。

ただ持ち帰りが出来るので助かりました^^

まとめ

いかがでしたか?

“仙人小屋”というインパクトあるワードに惹かれて行ってみた訳ですが、名前の通りの場所でした!

初めての「熊・鹿肉」も美味しかったです^^

時期的に山菜がなかったので、今度は山菜メニューも食べに来たいです! 山梨へのツーリングがてら寄ってみるといい思い出になると思います!

それではいつも最後までご覧いただきありがとうございますm(__)m

おまけ

帰りの道中で談合坂SAに寄って休憩していたのですが、何やら見た事あるバイクが…

まさかの地元の後輩とばったり(笑)GS400と…

みんな大好きCBXですね!

16才くらいの時は大きく感じたけど、今私が跨るとだいぶ小さく見えるな〜^^;

そして溢れ出る旧車會感(笑)

ンバンバンバボ〜♪

GSの吸い込み音もタマりませんね! それでは!

 

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ABOUTこの記事をかいた人

10年以上のバイクブランクを経て、37歳で大型バイクの免許を取得。「いつかハーレーに乗りたい」という漠然とした夢を実現。半年間XL883Nに乗り、現在は20年モデルのローライダーSとZ1が愛車。ツーリングスポットやカスタムを通じてバイクの楽しさを伝えられたらと思います。
【趣味】バイク/カメラ(α7ⅱ)/旅行